Туристический бизнес можно назвать одним из наиболее выгодных вложений средств. В связи с ростом благосостояния людей, туризм и туристские ресурсы прибывают в постоянном развитии, несмотря на ярко выраженные локализованные характеристики. Согласно прогнозам, число туристов значительно увеличится, соответственно возрастет и количество туристических фирм, новых отелей, а также предприятий общественного питания. Такой существенный подъем может стать толчком для многих новичков, желающих попробовать себя в столь занимательном и доходном деле.

Открыть туристическую компанию намного проще, чем наладить производство, открыть автосервис или салон красоты. Привлекательность такого бизнеса заключается в небольших стартовых инвестициях, растущем спросе на туристические услуги, высоком уровне рентабельности и минимальном сроке окупаемости. Самая сложная задача в этом деле - стать конкурентоспособным и выдержать сумасшедшие темпы рынка. Прежде чем приступить к организационным вопросам, необходимо выбрать стратегию, которая приведет вас к финишу в максимально короткое время с минимальным объемом затрат. На начальном этапе создания собственной туристической компании необходимо определиться со следующими важными аспектами:

• Вид деятельности (это может быть туроператор либо турагент);
• Приоритетные туристические направления и дополнительные услуги;
• Целевая аудитория;
• Сумма стартового капитала, а также суммы ежемесячных затрат на развитие компании.

Основные особенности туристического бизнеса

Главной особенностью индустрии туризма является «неуловимость» ее основной продукции. То есть, она нематериальна. К продукции туризма можно отнести обслуживание и различные услуги, которые невозможно предугадать до совершения покупки. Оценить и почувствовать можно лишь результат сервиса. Что касается питания, жилья, транспортных средств, все это - элементы сервиса, то есть то, за что платят клиенты.

Для начала необходимо уяснить, что туристические компании подразделяются на 2 категории: туроператоры и турагенты. Работа туроператоров заключается в «производстве» так называемых туристических продуктов. Они осуществляют заказ чартерных рейсов, выкупают номера в гостиницах, занимаются планированием экскурсий и туров, организуют деловые встречи и так далее. Турагентства, в свою очередь, занимаются реализацией продукции туроператоров. По сути, они являются розничными продавцами, устанавливающими наценку за счет получаемых комиссионных от операторов. В среднем размер комиссии составляет 10% от общей стоимости тура. Агентства и операторы укрепляют свои отношения путем заключения договора поручения.

Если учесть структуру рынка приблизительно 90% компаний представляют собой агентства со штатом не более десяти человек. Денежный оборот подобных компаний составляет ориентировочно 40 000 - 50 000 USD ежемесячно, при рентабельности 9%. Конечный показатель сетевых агентств будет значительно больше - до 17%. Обороты компаний-операторов составляют несколько сот тысяч USD, при этом рентабельность редко превышает 5%.

Показатели туристической деятельности

Показатели развития отрасли туризма - это количественный объем реализации туристических услуг. Показатели развития туризма включают в себя следующие характеристики:

• Объем потока туристов;
• Финансово-экономическая деятельность компании;
• Состояние материально-технической базы;
• Величина туристских расходов;
• Развитие международного туризма.

Основой развития организованного туризма является материально-техническая база, так как за счет нее создаются все необходимые условия для качественного обслуживания туристов. Речь идет о перевозке, размещении, питании, экскурсий, лечении и т. д.

Туристический бизнес в разных сферах отличается формой и, особенно, содержанию операций и способам их осуществления. Характер турбизнеса предопределяет вид продуктов или услуг, которые предоставляет туристическая организация. Она может самостоятельно производить эти продукты (услуги) или перепродавать продукты (услуги) других организаций потребителям, а также может только соединять производителей и потребителей туристических продуктов и услуг.

Различают следующие основные сферы турбизнеса:

производство;

Коммерция;

Финансовое предпринимательство;

Консалтинг.

Такое деление является условным, поскольку часто очень сложно разграничить производственный и непроизводственный бизнес. Если кратко определить важность каждой сферы в туризме и национальной экономике, то можно сказать следующее: в разное время каждая из этих сфер может давать различный доход, однако главной среди них остается производство. Именно в сфере производства создаются материальные блага (туристические продукты и услуги), необходимые для жизнедеятельности человека. Да, коммерция в турбизнесе существует только потому, что туроператор создал продукт, который турагент перепродает. Состояние туризма как особого межотраслевого комплекса экономики, определяется количеством высококачественных туристических продуктов и услуг, которые приходятся на одного человека. Эти же продукты и услуги в составе ВВП страны влияют на уровень развития национальной экономики. Весомой по количеству зарегистрированных туристических организаций, сейчас есть доля коммерции. Это объясняется прежде всего относительно низким стартовым капиталом и конкурентоспособной рентабельностью бизнеса, однако по уровню доходов доминирует производство.

Сфера производства: виды, особенности функционирования, проблемы развития

Производственный турбизнес - это процесс создания продуктов и услуг, которые можно продать потребителям. Как уже отмечалось, производственный турбизнес включает туроперейтинг, гостиничное обслуживание, предоставление услуг общественного питания транспортное обслуживание, организацию досуга, образование, бизнес-обслуживание, оздоровительное и спортивное обслуживание, экскурсионное обслуживание туристов и др.

Производственный турбизнес могут осуществлять организации различных отраслей (гостиничное хозяйство, питание и др.). Эту сферу турбизнеса можно классифицировать по отраслям и подотраслям. Рассмотрим принципиальную схему производственного турбизнеса. Туристический бизнес связан с необходимостью приобретения предпринимателем основных и оборотных средств. Чтобы производить продукты и оказывать услуги, туристической организации нужны оборотные средства - материальные и нематериальные ценности (услуги связи, электроснабжения и др.).

Для производства туристических услуг нужны также основные средства - помещения, машины, оборудование. Если их в туристической организации нет, то их надо приобрести или арендовать. За нужные для производства туристических услуг основные средства приходится платить их собственникам денежную сумму, зависящую от вида и количества необходимых для производства основных средств и цен на них. При аренде основных средств оплата будет зависеть также от срока их использования. Конечно, приобретенные туристической организацией основные средства служат ему в течение длительного времени, стоимость их поэтому неправомерно считать расходами туристической организации на производство одной партии услуг. Вместе с тем, наличие у туристической организации собственных основных средств не следует воспринимать как отсутствие расходов, связанных с использованием основных средств. Расходы туристической организации, обусловленные использованием основных средств, принимают равными сумме денег, необходимых для компенсации износа этих средств в течение времени производства конкретной партии услуг или осуществления определенной бизнес операции. Эту величину называют амортизацией основных средств.

Производство туристических продуктов (услуг) требует привлечения рабочей силы - наемных работников, труд которых подлежит оплате в зависимости от численности наемных работников, заработной платы и рабочего времени, в течение которого производятся туристические продукты и услуги. В процессе производства туристских продуктов (услуг) возникают и другие расходы, в частности, на приобретение информации, на ремонт оборудования и др. Производство в турбизнесе завершается выпуском продуктов (услуг), которые туристическая организация продает или непосредственно потребителю, либо торговым организациям (чаще всего - турагентствам). Как следствие туристическая организация получает выручку от продажи продуктов (услуг), который зависит от объема производства, продаж и цены продукта (или услуги), по которой он продан.

Задачи туристической организации заключается в том, чтобы производство окупилось, то есть чтобы доход превысил основные и дополнительные расходы, включая налоги. Производственный турбизнес обычно связан с необходимостью создания юридически оформленного предприятия, поскольку для него требуются земельные участки, производственные площади, помещения и др. Роль производственного турбизнеса в туризме и национальной экономике можно оценить так:

Производственный турбизнес с народнохозяйственной точки зрения является определяющим, поскольку именно в этой сфере осуществляется производство продуктов и услуг, необходимых туристам в частности и государстве в целом;

Субъекты производственного турбизнеса производят все виды туристических продуктов и услуг для потребителей;

Уровень развития производственного турбизнеса определяет экономический рост туризма и национального хозяйства, а также уровень социального развития общества.

основные проблемы развития национальной производственной сферы турбизнеса можно выделить международную конкуренцию в сфере туризма, высокие риски и технологические особенности производственной сферы. Проблема международной конкуренции связана с международной специализацией производственных туристических организаций по выпуску наиболее важных видов туристических продуктов (услуг) и их экспортом (импортом) в другие страны на основе международного разделения труда. Известно, что специализация производства на конкретном туристическом продукте (или услуге) с применением новейших технологий способствует увеличению объемов производства, сокращению издержек производства, улучшению качества и снижению цен.

Однако отечественным туристическим организациям-производителям достаточно сложно конкурировать с зарубежными производителями туристических продуктов и услуг. Мировые лидеры туристической индустрии работают с системами "VIP", "все включено", тогда как возможности украинского сервиса, как правило, весьма ограничены. Поэтому отечественные туристические организации, которые занимаются торговлей (чаще всего - турагентства), отдают предпочтение импортным услугам. Так, 60% турпродуктов, предлагаемых на украинском рынке, иностранного происхождения. Аналогичная картина наблюдается со многими туристическими услугами.

Второй проблемой в производственной сфере турбизнеса является высокий риск. Производство туристических продуктов и услуг - наиболее динамичная сфера турбизнеса, характеризующаяся непрерывными изменениями и совершенствованием, поэтому и риск здесь очень высок. Развитие производства в турбизнесе базируется на новейших технических разработках, требующих вложения денег, причем фактический эффект от внедрения этих разработок может существенно отличаться от ожидаемого. Кроме того, современная экономическая политика Украины не обеспечивает необходимых условий для развития сферы производственного турбизнеса: риск невостребованности туристических продуктов и услуг национального производства, хронические неплатежи, многочисленные налоги и сборы, наличие доступных источников дохода замедляют развитие производственного турбизнеса. Развитие производственного турбизнеса в Украине тормозится технологическими особенностями производственной сферы - это третья проблема национального производственного турбизнеса. К таким особенностям можно отнести высокую капиталоемкость, энергоемкость и трудоемкость производственных процессов, а также низкий уровень квалификации начинающих бизнесменов и персонала. Тем временем производственный турбизнес может обеспечить стабильный успех начинающему бизнесмену, который тяготеет к перспективной и устойчивой дела.

Итак, производственный турбизнес имеет значительные перспективы роста в Украине и может сыграть роль катализатора стабилизации и последующего развития национальной экономики и экономики туризма.

Производственный турбизнес тесно связан с коммерцией, поскольку созданные им продукты и услуги необходимо продавать. Из экономической теории известно, что бизнес в области ремесел неизбежно порождает купеческий бизнес. Эта связь прослеживается на протяжении многих веков. При этом активной стороной не всегда выступает производство. Суть коммерческого турбизнеса заключается в операциях купли - продажи и перепродажи туристических продуктов и услуг.

Общая схема коммерческого турбизнеса в определенной мере аналогична схеме производственной туристической деятельности. Однако, в отличие от нее здесь вместо материальных и нематериальных ресурсов приобретается готовый продукт или услуга, которые затем реализуются потребителю. Особенностью коммерческого турбизнеса является непосредственные экономические связи с оптовыми и розничными потребителями продуктов и услуг. Туристская организация-коммерсант покупает продукт (услугу) у производителя и платит ему определенную денежную сумму, которая зависит от объема и цены продукта (услуги). Следует иметь в виду, что туристская организация-коммерсант покупает продукты (услуги) по оптовым ценам, которые, зачастую, ниже, чем розничные, по которым затем реализуются приобретенные продукты и услуги. Основная формула коммерческой сделки в туристическом бизнесе: "продукт (услуга) - деньги" при продаже и "деньги - продукт (услуга)" при закупке. Хотя основу коммерческого турбизнеса составляют операции по купле - продаже, в него вовлекаются практически те же факторы и ресурсы, что и в производственный турбизнес, но в меньших масштабах.

В таком предпринимательстве прибыль образуется за счет продажи продукта (услуги) по цене, превышающей цену приобретения. В общем виде программа коммерческой туристической операции включает:

o наем работников для выполнения торгово-посреднических операций (закупки и продажи продуктов (услуг), рекламной работы, оформления необходимых документов);

o приобретение или наем помещений (офисов), необходимых для реализации продуктов и услуг;

o привлечение кредита денежных средств для финансирования сделки с последующим возвратом кредита и процентов за пользование им;

o закупку продуктов и услуг для дальнейшей продажи;

o получение или приобретение информации, необходимой для планирования, оформления и регулирования сделки;

o реализацию продуктов и услуг покупателю и получение выручки;

o регистрацию сделки, выплату налогов и платежей в бюджет.

Коммерческий турбизнес связан с относительно высоким уровнем риска, особенно при организации торговли продуктами и услугами сезонного характера (например, новогодними турами). Поэтому основные мероприятия коммерческой туристической операции необходимо согласовывать между собой по срокам, устанавливая их с учетом логики и технологии операции и передбачаючу возможность последовательно-параллельного осуществления операции. Правовой основой коммерческих операций, как правило, служит агентский договор, заключенный между оператором и агентом. В соответствии с этим договором, агент обязуется от имени оператора продать продукт (услугу) на определенных в договоре условиях. Основу такого договора, среди прочих, составляют два ключевых условия: цена продукта (услуги) и размер агентского вознаграждения, который устанавливается в процентах цены реализации. Обе стороны (оператор и агент) заинтересованы в увеличении объемов продаж, что будет способствовать увеличению их доходов. Следовательно, их экономические интересы совпадают. На совпадение экономических интересов партнеров следует обратить особое внимание. Туристическая организация в своей деятельности должна опираться именно на этот принцип, если она действительно стремится эффективного партнерства.

Поиск в турбизнесе односторонней выгоды не может обещать процветание в будущем. Производство турбизнеса единолично, а не командой в современных условиях не является высокоэффективной формой деятельности. Под командой в данном случае имеется в виду союз взаимосвязанных партнеров в рамках единого производственного цикла. Чтобы коммерция в турбизнесе была успешной, необходимо досконально знать неудовлетворенный спрос потребителей, быстро на него реагировать, предлагая необходимые продукты и услуги. Коммерция в туристическом секторе экономики очень мобильна и изменчива, так как связана с конкретными потребителями и часто, зависит от времени года.

Для развития коммерческого турбизнеса должны выполняться как минимум два условия:

1) цена реализации продукта (услуги) должна быть ощутимо выше потребительскую покупательную цену;

2) должен быть достаточный спрос на данный вид продуктов (услуг), что позволяет реализовать их в определенном масштабе операции, чтобы возместить торговые издержки и получить прибыль. Туристическая коммерция привлекает видимой возможностью продать продукт (услугу) по более высокой цене, чем она была куплена, и получить тем самым весомую прибыль. Такая возможность действительно существует, однако за видимой легкостью коммерческих операций кроются немалые усилия туристических организаций, затраченные на достижение успеха.

В России сейчас с фантастической скоростью развивается туризм. Люди стали жить лучше, доходы увеличились, а значит, расширилось и поле деятельности для фирм, работающих в этой сфере.

С чего начать туристический бизнес? Как и любой другой, с планирования затрат и доходов. В статье расскажем о том, что должен содержать бизнес-план турфирмы, как грамотно организовать дело, сформировать ассортимент туров, выбрать партнеров.

Выбор направления работы

Это первое, с чем вам придется столкнуться. Все действующие в настоящее время фирмы можно поделить на две группы: те, что организуют и реализуют собственные туры, одним словом – туроператоры, и те, что специализируются исключительно на продаже предложений отечественных и иностранных компаний, то есть турагенты.

Разумеется, работать по первому варианту выгоднее, но и риски выше. К тому же стартовый капитал нужен очень большой. Поэтому начинать деятельность надежнее и проще с реализации уже готовых туров солидных туроператоров. Организация туристического бизнеса в этом случае потребует от вас гораздо меньших вложений, можно стартовать с капиталом в 200 тысяч рублей (конечно, это самая минимальная цифра).

Турагент – это своего рода посредник между крупной компанией и покупателем. Но это не значит, что вы должны продавать туры строго по той цене, которую определил туроператор. Например, организатор тура в Америку предложил вам на реализацию маршрут стоимостью 80 тысяч рублей с условием, что 10 процентов от цены тура вы заберете себе. Вы продаете путевку в своем городе, где аналогичных предложений больше нет, дороже, скажем, за 100 тысяч рублей. Выгода налицо – ваш доход увеличивается.

Туристический бизнес. С чего начать?

После того как вы определились с направлением работы, следует зарегистрировать свою фирму. Можно создать юридическое лицо, а можно функционировать в качестве ИП. Как показывает практика, для работы в сфере туризма лучше все-таки отдать предпочтение ООО. Ключевым моментом в такой деятельности выступает доверие клиентов к компании, которую они выбирают, а люди больше доверяют юридическим лицам, чем индивидуальным предпринимателям.

За регистрацию ООО взимается пошлина в размере 4000 рублей, также вы должны будете изготовить печать (еще 400-600 рублей) и заверить учредительные документы у нотариуса (около 1000 рублей). Уставной капитал должен составлять не менее 10 000 рублей, как минимум половину его вы должны перевести на открытый в банке счет (за открытие счета также придется заплатить около 500 рублей). При регистрации фирме будет присвоен ОКВЭД 53.30 «Деятельность туристических агентств». Таким образом, минимальная сумма, которую вы затратите на процедуру регистрации, - 6000 рублей.

Лицензия и налоги

Что нужно для открытия туристического агентства еще? Раньше требовалось получение лицензии, но с 2007 года обязательное лицензирование отменили. Поэтому остается только выбрать объект налогообложения. Работа турфирм попадает под УСН. На ваше усмотрение предлагается два объекта: доходы (ставка 6 процентов) или доходы за минусом расходов (ставка 15 процентов). Второй вариант следует выбирать только в том случае, если предполагается большая доля затрат.

Выбор помещения

Этот шаг следует осуществить еще до процесса регистрации. Да вас и не зарегистрируют при отсутствии у фирмы юридического адреса. Конечно, располагать офис агентства лучше всего в центре города, но ориентируйтесь прежде всего на финансовые возможности. Уделите особое внимание дизайну и обстановке помещения. По существу, туристическая компания продает обещания, «воздух», человек отдает деньги сейчас, а услугу получает позже, поэтому следует создать атмосферу уверенности в том, что накопления уходят в надежные руки.

Оснащение офиса

Не забудьте об оргтехнике: офис должен быть оснащен компьютером с доступом в интернет (для начала хватит одного), телефоном, принтером, факсом – без всего этого работу организовать не получится. Расходы на мебель также будут немаленькими. Компьютерный стол стоит не меньше 6000 рублей, вертящееся кресло – около 3000 тысяч, еще вам нужно будет закупить кресла для клиентов, диван для ожидания, если вдруг образуется очередь, журнальный столик, где будут лежать буклеты, листовки и прочее.

В среднем затраты на покупку мебели составят 30-60 тысяч рублей. На оргтехнику нужно будет потратить где-то в 50 тысяч рублей (при скромных подсчетах). Да, недешево обходится собственная туристическая фирма! Бизнес-план также должен содержать расчет ежемесячных затрат по обслуживанию офиса, куда будут входить расходы на канцтовары, коммунальные платежи, оплата интернета, телефонных счетов и прочее.

Выбор партнеров

Подобрать туроператоров, с которыми вы хотите сотрудничать, - вот, что необходимо для открытия турагентства, помимо всего прочего. Сегодня на рынке существует множество операторов, организовывающих туры по всевозможным направлениям. Важный момент: работать нужно только с проверенными компаниями.

Многие предприниматели, которые еще только начинают развитие туристического бизнеса, допускают серьезную ошибку. Они устремляются сотрудничать с туроператорами, предлагающими туры по наиболее низким ценам. Как правило, такие фирмы оказываются ненадежными. Чтобы избежать неприятных моментов, выбирайте компании, которые уже зарекомендовали себя на рынке.

Обязательно узнайте, какие туроператоры имеют представительства в вашем городе. Работая с ними, вы избавитесь от многих хлопот. Весь документационный оборот осуществляется в главном офисе, при наличии представительства вы сможете напрямую отдавать документы, что очень удобно.

Подбор персонала

В бизнес-план турфирмы обязательно нужно включить информацию о персонале и фонде оплаты труда. Маленькая компания может состоять всего из четырех человек: директора, менеджера, бухгалтера и уборщика. При совмещении функций штат может быть еще меньше.

На сегодняшний день не существует единой классификации туристического бизнеса. Разные классификации туристического бизнеса различаются между собой смыслом, вкладываемым в понятие туризма, задачами, на основе которых происходит классификация и т.д. Также важным является различие между международным и внутренним туризмом.

Одной из основных классификаций туристического бизнеса является его разделение на внутренний и международный. Квартальнов В.А. Туризм. - М.: Финансы и статистика, 2002, стр. 19 В отличие от международного туризма, внутренний туризм не подразумевает под собой пересечение государственных границ. Внутренний туризм подразумевает под собой «миграционные потоки людей в пределах страны постоянного жительства с туристскими целями» Александрова А.Ю. Международный туризм. - М.: Аспект Пресс, 2002, стр. 13. По некоторым оценкам, на долю внутреннего туризма приходится 80-90% Александрова А.Ю. Международный туризм. - М.: Аспект Пресс, 2002, стр. 13 всех туристических поездок. Несмотря на определенные различия внутреннего туризма и международного, существует тесная связь между этими двумя видами туристической деятельности. Внутренний туризм способствует развитию международного туризма. Он вносит вклад в создание туристической инфраструктуры и в подготовку специализированных кадров, в освоение рекреационных ресурсов, а также благоприятствует развитию интеграционных процессов и способствует формированию туристического пространства.

Согласно другой классификации, туризм может быть разделен на активный и пассивный Макаренко С.Н., Саак А.Э. История туризма. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003, стр. 9, при этом в расчет берется не характер путешествий, а их экономическое влияние, поскольку туристический бизнес влияет на платежный баланс страны. Иностранцы приезжают в страну и тратят свои денежные средства, чтобы оплачивать товары и услуги внутри данной страны. Это ведет к увеличению платежного баланса принимающей страны. Данный факт обуславливает то, что посещение иностранцами какой-либо страны называется активным туризмом. Выезд туристов из страны их постоянного местожительства приводит к оттоку национальных денежных средств. Такие международные платежи необходимо учитывать в пассиве платежного баланса страны, из которой происходит выезд туристов, что приводит к тому, что такой туризм называется пассивным. Деление туризма на активный и пассивный может применяться только по отношению к международному туризму. Внутренний туризм не может быть разделен на активный и пассивный.

В соответствии с еще одной классификацией, туризм может быть разделен на въездной и выездной Макаренко С.Н., Саак А.Э. История туризма. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003, стр. 9. Тем не менее, данная классификация также применима только к международному туризму. В основе разделения туризма на въездной и выездной лежит направление туристических потоков. Один и тот же человек может считаться как въезжающим, так и выезжающим туристом, все зависит от того, по отношению к какой стране происходит разделение. Когда речь идет о въездном туризме, то подразумевается страна назначения, другими словами, страна, в которую приезжает турист. Когда речь идет о выездном туризме, то здесь имеется в виду страна происхождения, которую покидает турист. Понятия въездного и выездного туризма могут быть использованы только по отношению к международному туристическому бизнесу в начале пути человека, потому что обратный путь туриста - это его возвращение в страну проживания. Александрова А.Ю. Международный туризм. - М.: Аспект Пресс, 2002, стр. 14

Существует также классификация туризма, которая в своей основе имеет цели и мотивы путешествия Макаренко С.Н., Саак А.Э. История туризма. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2003, стр. 9. На сегодняшний день не существует четкое деление туристических целей, однако многие исследователи сходятся на том, что в большинстве случаев люди совершают либо деловые поездки, либо поездки с целью отдыха и развлечений. Туристические поездки, основной целью которых являются отдых и развлечения, составляют около 70% мирового туристического бизнеса. Александрова А.Ю. Международный туризм. - Аспект Пресс, 2002, стр. 13 Стоит отметить, что в последние годы наблюдается тенденция увеличения спроса на поездки с целью занятий экстремальными видами спорта (горные лыжи, сноуборд и т.д.). Тем не менее, пляжный отдых по прежнему не теряет своей востребованности среди туристов. Главное отличие между деловым туризмом и туризмом с целью отдыха является то, что в основе делового туризма лежат служебные цели. Более того, люди, совершающие деловые поездки, зачастую не сами решают вопросы о месте пребывания, длительности путешествия, расходах и т.д., обычно за них принимают такие решения другие лица.

На этом виды туристического бизнеса не заканчиваются, но в работе были рассмотрены наиболее распространенные классификации видов туризма.